tisdag 7 oktober 2008

Vilt-temat fortsätter

Inspirerad av renskaven i söndags slängde jag just in en vildsvinsstek på 80 grader i ugnen över natten för att göra tjälknöl. Jag har aldrig ätit tjälknöl på Vildsvin, det ska bli jättespännande.

3 kommentarer:

alias Kvasthilda sa...

Men det har jag och det var gott! Vad tyckte du?

Kristoffer Lindh sa...

Det var verkligen kanon, det lir inte sista gången.

alias Kvasthilda sa...

Det lustiga i sammanhanget är att dom som bjöd på det trodde det var en älgstek dom tog fram ur frysen. Dom hade tänkt göra nåt helt annat med vildsvinssteken och var lite besvikna att dom tagit fel. Men vi tyckte det smakade alldeles utmärkt gott.

Och förra veckan stod min svåger och lagade hare åt oss när jag kom hem från skolan. :D