måndag 28 april 2008

Veckans smakduo: Kardemumma och rabarber.

Två av mina favoritråvaror råkar passa alledeles ypperligt ihop. Så bra till och med att de är min absoluta favoritkombination. I krämer, pajer och chutney blandar jag dessa två ingredienser och jag blir barnsligt lycklig varje gång jag får den äran att känna smaken av dessa två underbara matgiganter. Min plan är att göra rabarbersaft med kardemumma, om det inte blir fantastiskt så lovar jag att äta upp min hatt.

Så: Hurra för Rabarber och kardemumma!

Hårvax till mustaschen


Jag har köpt en burk Dax hårvax till mustaschen och jag känner, i alla fall så här inledningsvis, att det fungerar väldigt bra. Det är ett väldigt kraftigt vax vilket behövs för att tukta de klart bångstyrigare skäggstråna. Det blir lättare att frisera än med det ungerska vaxet, men å andra sidan blir spetsarna inte lika eleganta. Jag skulle haft bild på muschen om inte Anneli stuckit med kameran till Ornö.

söndag 27 april 2008

Och för er som missade...

... går Sverige! i repris på onsdag klockan 00:50, på fredag 15:35 och på lördag 23:00. Dessutom finns det ju att se på SVT play. Sök er fram via www.svt.se

Musiken i inlägget

SVT var så bussiga att de lät mig välja musiken i inlägget. Och för er som undrar var det Tin Hat Trio som framförde "Fear of the South" från sitt mästerverk "The Rodeo Eroded". Numera har bandet blivit en kvintett och där med bytt namn till enbart Tin Hat. Kolla in dem, dom är grymma

Ja, det där gick ju bra.

Jag är nöjd med inslaget i Sverige. Kul att se besökarstatistiken på sitemeter efter programmet.

Jag får för mig att jag vill, i bästa modebloggaranda, skriva ner vad jag har på mig i inslaget, var jag köpt in det och vad det kostade. De flesta av kläderna från inslaget är plagg jag använder väldigt ofta, och kvalitén har visat sig vara väldigt hög i förhållande till priset. Så att ha en egen stil behöver inte kosta en mindre förmögenhet.

Skjorta: Vintage Shirt, 355 kronor
Krage: Vintage Shirt, 190 kronor
Fluga i siden: Vintage Shirt, 213 kronor
Hängslen: Vintage Shirt, 106 kronor
Kavaj och väst: Beyond Retro, 150 kronor
Byxor: River Junction, 298 kronor
Skor: River Junction, 717 kronor
Klocka: Clas Ohlson (!), 98 kronor
Ärmhållare: Georg Sörman, 50 kronor
Hatt: Den har jag gjort själv på Hatteljén,

Missa inte kvällens, nej veckans höjdpunkt!


Sverige! om mode och stil

En hetsig debatt om 70 000 kronors-väskor och modebloggar har rasat under våren. Är mode bara ytlig konsumtion, kultur eller rentav konst? Susanne Ljung, stridbar modejournalist och programledare gästar Sverige! på söndag. Del 12 av 20.

Reportage om kläddesignern Åsa Bjärenäs som får inspiration av kontrasterna mellan det gulliga och hemskheter som tortyrredskap och ond bråd död.

Sverige! har också träffat "Unga farbrorn", Kristoffer Lindh som väljer att gå mot strömmen och klär sig helt à la tidigt 1900-tal.

15-åriga pianisten Maria Verbatié från Uppsala tävlar mot Europas bästa solister i Eurovision Young Musicians 2008 i Wien i maj. Nu får ni höra henne spela i Sverige!

Programledare: Pernilla Månsson Colt.

SVT2 söndag 27 april 2008 kl 18.15: Sverige!

lördag 26 april 2008

Norfolk jacket


Enligt vad jag läst mig fram till är detta någon slags föregångare till blazern, den första kavajen man kunde bära lite ledigt och som inte behövde matcha brallorna. Hur som helst är de väldigt snygga och jag skulle gärna införskaffa en. Men som så mycket annat jag gillar verkar de stört omöjliga att hitta till ett rimligt pris. Men skam den som ger sig. Förr eller senare ska jag nog få ikläda mig min första Norfolkjacka. Och jag kommer att vara så ruskigt snygg.

fredag 25 april 2008

Luskam: Svaret på mitt mustaschproblem.


Ska man kamma mustaschen vill man gärna ha en väldigt tät kam. Jag har inte lyckats hitta någon vettig sådan. Men så slog det mig: Luskam. I morgon är det jag som tar mig till apoteket och får dem att tro att jag har löss.

Exil

De unga tu lever för tillfället en exiltillvaro hos mina föräldrar i väntan på att lägenhetsvisning och annat ska vara över. Det kan komma att påverk bloggtakten.

Har ni förresten läst på Annelis blogg att vi ska fara till solen?

torsdag 24 april 2008

Kortärmat till sommaren


Jag planerar att införskaffa några kortärmade farfarströjor från Vintage Shirt till sommaren. Snyggt, skönt och ledigt.

onsdag 23 april 2008

Mustaschmugg.


´

En Homburgshatt blir till. Tredje Kapitlet: Finjustering och sömnad.

Nu när hatten har torkat är det dags att lossa både kullen och brättet från respektive stock. Eftersom det sticker ut en del filt på brättet är det bara att ta till saxen och klippa bort överflödig filt. Nu är det dags att finjustera kullen om det behövs. På min hatt behövdes det. Genom att blöta fingrarna och massera och klämma på de delar som behöver formas om kan man sedan få till den form som behövs. Man kan ta hattstocken till hjälp för att få till formen så som man vill ha den. Jag valde att låta hatten få lite mer definierade kanter än kullen hade så jag gjorde en stor del av jobbet på fri hand. När det är klart är det bara att låta kullen torka en dag.


Fär att ge brättet lite styrsel och den stukning som behövs syr man fast två stycken rigelenband (tunna plastband) längs kanten. Genom att dra ihop banden i ändarna kan man få brättet att stuka sig lite mer. Eftersom rigelenbandet ska sys ihop med täta stygn och det är svårt att få till precis rätt stukning på brättet (stukningen ökar dessutom i regel när man får på sig hatten) så tar detta moment ganska lång tid. Så lång tid att det var i stort sett allt jag han med denna afton.

Dagen efter hade kullen torkat och jag kunde för första gången se ordentligt hur den färdiga hatten på ett ungefär skulle komma att se ut.För att kullen inte ska förlora sina skarpa kanter och sin form kan man pensla insidan på de mest utsatta områdena med shellack. Det gäller att ta väldigt lite, annars blir ytan nästan som plast.

Dagens fika bestod av kaffe och en fantastisk kanelpaj, det var svårt att inte försöka sno åt sig mer än sin beskärda del.
Nästa kapitel: Kantband

tisdag 22 april 2008

Edwardian Promenade

Strax efter det att jag skrev förr inlägget råkade jag snubbla över en annan blogg: Edwardian Promenade. Denna blogg innehåller artikellånga inlägg om allt möjligt från den Edwardianska tiden, alltså den tid som jag främst är inspirerad av i min klädstil. Mycket läsning att se fram emot där.

A suitable wardrobe.

Jag har börjat läsa en väldigt trevlig blogg om klassiska herrkläder som går under namnet A Suitable Wardrobe.

Så här skriver författaren klokt om kläders värde: It's important to remember that the cost of clothing is not the initial cost, but the price divided by the number of times it's worn, plus some arbitrary amount of bonus points for the pleasure it provides.

Visst, han spenderar 1000 dollar på ett par skor medan jag längtar efter att få råd att köpa en kavaj, men citatet är minst lika sant för mig som för honom. Hur ofta får inte den där tröjan man köpte bara för att den är billig samla damm i garderoben egentligen? Hur mycket av de kläder man köper på sig har man egentligen haft särskilt stor användning för?

Bloggen tar upp mycket spännande om herrkläder ur ett skönt nördigt detaljerat perspektiv. Det skrivs bland annat om vilka skor som är snyggt till flanellbyxor och hur svårt det är att hitta bra grå mocka till skor.

måndag 21 april 2008

Jag var bara nio bast, ha förståelse

Två favoriter från när jag gick på lågstadiet:





Edit: Här kommer en tredje favorit:

Veckans smakduo: Gräddfil och lök

Rå lök och gräddfil, är väl en kombination som man inte är helt ovan vid. Men hur många tänker egentligen på hur förbannat gott det är tillsammans, att det nästan är som magi. Det kan vara så enkelt som att finhacka lite lök och ha i gräddfilen som sås till maten. Eller så gör man någon redigare sås. Men att känna till denna magnifika kombination är att ha en genväg till sommarmaten. Håll utkik nästa vecka, då kommer min all time favoritekombination

Så: Hurra för gräddfil och lök!

lördag 19 april 2008

Melodikrysset

Jag har tagit upp den gamla familjetraditionen att lyssna på melodikrysset. Med resten av familjen ett sms bort löser vi krysset tillsammans. Min helg som gräsänkling börjar ganska mysigt, om än nördigt.

Säljes: 1:a på Söder.


Nu ligger annonsen för lägenheten uppe på nätet. Det är visning den 27:e, samma dag som jag är på TV, och den 28:e. Så om ni vill tita på den eller är intresserade av att tjacka en fin, centralt belägen 1:a i Stockholm så är ni välkomna då.

fredag 18 april 2008

Visdomständer, en klassiker

Jag drog ut en visdomstand för typ 5 år sedan. Det var inte så farligt som många säger tycker jag, men det har orsakat ett annat problem. Nu har nämligen tanden som sitter mitt emot fått fritt utrymme att växa obehindrat vilket nu lett till att den skär in i tandköttet där den utdragna visdomstanden en gång satt. Så det blir bara till att svälja min tandläkarskräck och ta mig till Folktandvården.

torsdag 17 april 2008

Mustig Hattshop.

Top Hats (ej att förknippa med vare sig glassen eller den gamla porrblaskan) kan man hitta många märkliga och mustiga hattar. En del snygga, en del fula, men nästan alla mustiga. Jag fastnade särskilt mycket för den här konduktörskepsen. Kanske inte något att gå på stan med, men skojig att ha på hatthyllan och rolig när jag spelar tågspel med mina nördvänner. Annars är den här cylinderhatten rätt snygg:

Men Wellingtonhatten, mest känd som Mad-hatter top hat efter karaktären i Alice i underlandet, är lite väl over the top. Men man bar faktiskt sådana på 1800-talet.



onsdag 16 april 2008

En Homburgshatt blir till. Andra kapitlet: Att forma hatten.

Tidigare kapitel: Hattstocken och hattämnet.

Nu är det dags att forma själva hatten.

Först blöter man insidan av kullen på kaplinen ordentligt, sedan rullar man ihop den och lägger i en plastpåse i c:a tio minuter. Under tiden kan man sätta en plastpåse över hattstocken och klä in brättesstocken i gladpack. Detta för man för att kaplinen lätt färgar av sig och vi vill ju inte att nästa hatt vi tillverkar ska bli missfärgad.

Efter tio minuter tar man ut kaplinen ur påsen och ångar den. På hatteljén använder vi en kaffekanna som står på en elplatta . Man håller hatten över ångan med insidan neråt tills det börjar bildas vattenpärlor på ovansidan. Sedan tar man och töjer ut brättet allt man kan så att det blir lite större, man blir förvånad över hur hårt man kan ta i utan att materialet riskerar att gå sönder.

När man töjt blir man kanske tvungen att ånga på igen. Så fort hattämnet svalnat blir det alldeles stumt och otöjbart. När man ångat på är det dags att trä kaplinen över stocken. Det är bara att trycka på med all sin kraft. Sedan kan man gnugga och bända för att vå hattämnet att sitta ordentligt på stocken, det är lättare att formma filten än man kan tro. När man är färdig sätter man ett kraftigt gummiband runt hattstocken där det är tänkt att kullen ska övergå i brättet. Se till att gummibandet sitter så att hatten blir tillräckligt hög.
Ungefär här behöver man kanske en paus och det blir dags att ta sig en kaka med en kaffetår till. Kerstins Jornötskaka är oemotståndlig.
Kaffetårens stärkande egenskaper kom väl till pass eftersom det nu är dags för det läbbigaste steget i tillverkningen: Att klippa isär kullen och brättet. Det är bara att bita ihop och klippa c:a 4 mm under gummibandet.
Innan man ska spänna fast kaplinen på brättesstocken behöver man med all sannolikhet töjja ihop brättesbiten något så att hålet i mitten krymper. Det är inte så särskligt svårt, men orsakar viss smärta i tummarna.
Sedan fäster man insidan av brättesbiten mot insidan av brättesstocken och fäster med häftift eller grova nålar. Man börjar i de fyra väderstrecken och slätar sedan ut mellan dem. Man behöver ånga på rätt ofta och då är det bara att hålla Stocken och brättesbiten över ångan (Ni ser vattenkokaren till höger i bild.

Sedan är det bara att spänna ut kaplinen. Jag trodde att det skulle bli knivit med den här stocken, men det gick lätt som en plätt. Även här fäste jag med nålar i de fyra väderstrecken, men sedan spände jag på ett rejält gummiband för att hålla fast kaplinen.
När både kulle och brättet trätts upp på hattstockar är det bara att vänta på att de torkat vilket tar något dygn. Så nästa kapitel kommer inte förrän nästa vecka då jag får återse mitt projekt

Nästa kapitel: Finjustering och sömnad.

Jag har en liknande idé

Vardagsmat har en idé. Jag tänkte att vi kunde utveckla den.

Kan inte folk sluta gotta sig i andras tragedier?

tisdag 15 april 2008

Utmanad av bondhustrun.

Tre namn jag går under:
Ung Farbror
Bjönen Plöta
Korven

TRE saker som skrämmer mig:
Höjder
Jan Björklund
Beroendeframkallande substanser

TRE saker jag har på mig:
hängslen
skjorta
hatt

TRE sanningar:
Jag har känt en man som träffat snömannen
Det finns minst ett brädspel som passar just dig och din smak.
Alla är bra på matte.

TRE saker jag verkligen vill ha:
En sekelskiftesvilla
Knäppkängor
En resa till Zambia med Anneli

TRE personer jag utmanar:
Ledsen alltså, men jag gillar inte grejen med att utmana.

En Homburgshatt blir till. Första kapitlet: Hattstocken och hattämnet.

Jag tänkte att det kunde vara spännande för er att få följa med steg för steg i hur man tillverkar en hatt. Så nu när jag påbörjat en ny hatt till mig själv har jag ambitionen att fotografera och redovisa alla steg i processen.

Det första man ska göra är att bestämma vilken form hatten ska ha och i vilket material den ska vara. För att få fram formen behövs en hattstock till kullen och en till brättet (När man gör clochehattar brukar man dock forma brättet på frihand)
Eftersomjag hade fått hem en fabulös brättesstock var valet av brätte redan hugget i sten, så det var bara ett se ut en bra stock till kullen. Jag valde en läcker assymetrisk stock med ett väldigt karaktäristiskt utseende.
Nu när valet av form var klart skulle jag välja material. Den här hatten kommer att bli av filt och jag valde en grå kaplin. Kaplin är ett hattämne som har ett ordentligt brätte, om ämnet inte har brätte kallas det stump.
för att stocken ska få rätt storlek trär man på ett antal mössliknande stickade saker som kallas strumpor tills man får rätt storlek. Strumporna gör att formen på hatten blir lite mindre distinkta, men det går att rätta till senare. Det kommer jag in på när det är dags.
Nästa del: Att forma hatten.

måndag 14 april 2008

Veckans smakduo: Pilgrimsmusslor och paradiskorn

Förra veckan bidde det ingen smakduo, men den här veckan kommer en. Pilgrimsmusslor är ju förbannat gott, och även om det kan kosta en del kan det helt klart vara värt att köpa några om man vill lyxa en fredagskväll. För någon vecka sedan stekte jag pilgrimsmusslor som jag kryddade med paradiskorn, denna gudagåva till krydda. Och det blev en himmelsk kombination. Paradiskornets parfymerade lavendeltoner och hetta gifte sig med pilgrimsmusslans söta skaldjurselegans helt fantastiskt. Denna smakduo kanske inte är användbar till allt för många olika anrättningar, men himmelsk är den likväl.

Så: Hurra för pilgrimsmusslor och paradiskorn!

söndag 13 april 2008

Söndagsmys med Penguin Café Orcestra

Jag hittade några gamla youtubeklipp med fantastiska Penguin Café Orcestra. Simon Jeffes , gruppens låtskrivare avled sorgligt nog 1997 så vi kommer nog inte få höra mer fabulös musik från bandet, men njut av dessa vackra toner.





lördag 12 april 2008

Ung Farbror tänker till om skräp.

Jag hör ofta folk säga, med inte så lite stolthet i rösten, att de är bra på att slänga saker. Gärna gör man sig lite lustig över folk som är sentimentala och vill spara på gamla grejer. Nej, ut med det gamla och in med det nya ska det vara. Jag har själv tyckt att det är eftersträvansvärt att vara en sådan som slänger allt man inte bheöver.

Men när jag höll på att slänga en massa skräp som inte ska med i flytten insåg jag: När man säger att man är bra på att slänga saker säger man också att man är bra på att samla på sig en massa skit. För mycket av det vi slänger är verkligen skit. Det var skit redan när det köptes. Det köptes utifrån ett kortsiktigt perspektiv och frågan är om man hade nytta av det ens när det införskaffades.

Nej, nu har jag bytt ideal: Jag ska vara en sån som inte slänger gamla grejjer. För jag ska vara en sån som inte köper på mig en massa blaj. Det ska inte finnas något att slänga. Jag kommer att skämmas lite när jag slänger alla rester från mitt gamla hem. Rester som uppgår säkert i tusentals kilon. Det är inte klokt, så kan inte någon som verkar för ett hållbart samhälle hålla på. Skam på mig, och skam på alla andra som gillar att slänga ut det gamla. Nu får vi ta och skärpa oss.

fredag 11 april 2008

Att fixa med flytt

Nu när vi köpt en lägenhet ska vi ju också sälja en och det innebär knappast mindre stress och angst. Men men, det är ganska roligt också. Men, precis som lägenhetsletandet, kommer det ta en hel del energi vilket kan komma att innebära att mindre krut läggs på bloggen en tid framöver. Så håll ut.

Förresten, nästa vecka får den här filmen premiär och vi har redan köpt biljetter. Michael Gondry är lite av en hjälte...

torsdag 10 april 2008

Hattstocken har kommit!

Så här ser den ut i verkligheten. Den är fantastisk. Bättre än jag trott. Bra storlek och nästan helt utan skador, den ser faktiskt helt oanvänd ut. Jag ska nog sätta igång nästa vecka med att göra en hatt på den. Jag har sett ut en stock på Hatteljén som borde passa som handen i handsken. Jag kommer bli så galet snygg.


Sladdar och strömbrytare som förr.

Sladdar är ju någonting man gärna döljer. Man gör vad man kan för att lägga dem längs hörn och bakom hyllor och allt vad det är. Men när jag hittade bilden här nedan insåg jag hur galet det är egentligen. Kolla bara hur snyggt det är med textilsladden och porslinsisolatorerna. Visst, moderna plastsladdar är kanske ingen hit, men det här är hur snyggt som helst. Sladden finns i vitt, svart eller gult och finns på Gysinge. På Gysinge kan man också köpa så här snygga strömbrytare i porslin:
Och så här läckra lamphållare, också i porslin, och tillhörande glödtrådslampa.

onsdag 9 april 2008

Portishead - Third

Hur kommer det sig att inga hajpar att Portishead, ett av nittiotalets bästa band, släpper ett nytt album nästa vecka? Här har ni en som gör det i alla fall.

tisdag 8 april 2008

Konstig sak 3: Väldigt osannolikt sammanträffande.

Det hände ju faktiskt en tredje sak också, och det är nog det konstigaste av allt: På väg till intervjun blev jag stoppad av två personer. Vet ni vad de ville? De ville intervjua mig om min stil i ZTV. Är det inte sjukt konstigt? Jag svarade att jag var på väg till en annan intevju om exakt samma sak med SVT och att jag lovat dem exklusivitet. Helt mäktig grej att säga. Jag tror att de inte trodde på mig. Men ni vet att jag talade sanning.

Konstig sak 2: De unga tu ska få balkong.

En del saker sker väldigt plötsligt. lägenhetsköp till exempel. Vi tittate på en lägenhet i söndags som vi gillade jättemycket. Budgivningen startade i går och i dag skrev vi kontrakt på den. Den ligger i Årsta på en höjd och har en makalös utsikt från balkongen. Jag är alldeles kär. Nu ska vi bara sälja vår lägenhet. Inflytten sker i maj.

Konstig sak 1: Ung Farbror blir TV-stjärna.

Den här konstiga saken började i onsdags förra veckan då en person ringde och började fråga mig om min stil. Hon kom från SVT och ville intervjua mig för programmet Sverige!. Givetvis var jag jättepepp så jag sa ja. Intervjun är nu genomförd och jag känner mig väldans nöjd. Så på söndagen om knappt tre veckor klockan 18.55 ska jag medverka i programmet, se till att inte missa det nu! Jag kommer påminna när det närmar sig.

Årets hittills konstigaste dag.

I dag hände två väldigt märkliga saker, båda är förtjänta av ett eget inlägg så jag skriver inget mer i detta.

söndag 6 april 2008

Damasker igen.

Nu har jag hittat ett ställe där jag kan skaffa damasker: Hos en skomakare i gamla stan. De tillverkar dem specifikt för kunden och kostar 1500 och uppåt. Jag har inte de summorna just för tillfället, men vem vet när jag plötsligt skaffar mig ett par damasker.

lördag 5 april 2008

Svajjig motivering

Det finns en del frågor som är väldigt svåra att svara på, alltså inte som i att de är jobbiga eller så, utan för att man inte så noga kan veta. Ibland är det okej, men ibland känns det lite skämmigt.

En del har undrat varför jag valt just den stil jag valt. Man tänker sig nog att jag har väldigt bra koll på det, det vore ganska rimligt att anta att jag vet varför jag gör som jag gör. Men jag har funderat ett antal gånger, och jag har faktiskt inget riktigt bra svar. "Jag tycker helt enkelt att det är snyggt" har fått duga som svar hittils. Men jag känner inte att det räcker ända fram, jag bloggar ju om min klädsmak for christ sake, jag borde väl kunna motivera min smak lite bättre än så. Men tills jag håller på att fundera får ni hålla till godo med en bild som skulle kunna förklara åtminstone en del av varför jag gillar den här klädstilen.

fredag 4 april 2008

Pappa: The härmapa

I min familj är det lite tvärtom med en del saker. Till exempel så har jag aldrig gjort upp ordentligt med mina föräldrar och blivit anti allt dom står för. I stället gillar vi i väldigt stor utsträckning samma saker. Nu har min pappa blivit så avundsjuk på mina hattar att han hakat på tåget och om två veckor är det hans tur att gå på hattkurs. Det är typiskt min familj, men väldigt trevligt. Snart kommer jag och pappa prata så mycket om stumpar och kapliner vid middagsbordet att min mor och min syster kommer att haka på de med

Allmänt skval.

Det är konstigt det här med att blogga, ena veckan skriver jag flera inlägg varje dag, nästa skriver jag knappt några alls. Jag undrar vad det kan bero på. Nu har jag hur som helst celebert besök från Carro som är här med Skuggteatern för att spela improvisationsteaterUKD.

I morgon blir det fler lägenhetstittar i närförorten, det känns väldigt spännande men det är jobbigt att hålla på att budgiva näår det är så mycket pengar det handlar om, det känns hafsigt på något sätt när man liksom kastar sig med många hundratusentals kronor över sms till en mäklare. Men det känns ändå rätt så skönt att vi liksom tankemässigt har ställt in oss på att flytta. Jag älskar den här lägenheten, men den är till för att en person, inte två, ska bo i den och jag vet att jag kommer älska nästa lägenhet mer, den kommer ju bli vår och inte min. Delad glädje är dubbel glädje.

Jag väntar fortfarande på min brättestock och på ett uttalande från Orrefors, de har i alla fall mailat och sagt att det inte är omöjligt att det är Orrefors i alla fall. Ni ska få se en bättre bild på lampan förresten, den hade inget vidare ljus på sig på senaste bilderna.

torsdag 3 april 2008

Veckans smakduo: Citronskal och parmesan.

Jag blev plötsligt sugen på parmesan och citronskal och insåg att jag inte gjort någon smakduo för denna vecka, tja, med bloggen har jag knappt gjort någonting alls denna vecka. Men här är alltså smakduon: Parmesan och citronskal, en ganska enkel, men väldigt god smakkombination. Jag använder den på sallader, till pasta, som fyllning i kött och på mackan.
Så: Hurra för citronskal och parmesan!