Indiana Jones 4: Kristalldödskallens Rike

Nu är biljetter till premiären inhandlade till årets, kanske seklets, filmhändelse. Filmserien som fick mig att studera arkeologi har välsignats med en fjärde del. Det får man inte missa. Premiär på Torsdag nästa vecka, missa inte!

Martha Wainwright

Vi var på södra teatern och såg Martha Wainwright i går. Precis som på sin bror Rufus konsert på Cirkus i höstas är det en väldigt vänlig atmosfär som sprids i lokalen. Det var hennes första konsert på turnén och hon glömde bort sig en del och verkade ganska nervös på det där ganska charmiga sättet. Låtarna från nya skivan var bra, tror jag. Hon är inte så jättelättlyssnad om man säger så, så för att veta om man gillar skivan måste man nog lyssna igenom den ganska många gånger, vilket vi inte kunnat göra eftersom skivan släpptes samma dag som spelningen. Nu har vi alltså betat av två av tre av veckans konserter, den första var min kusin avslutningskonsert med Kungsholmens musikgymnasium. På fredag blir det Allison Krauss och Robert Plant. Pepp

Svaret från Kronfågel

Hej Kristoffer!
Det stämmer att vi på Kronfågel inte har någon Kravmärkt kyckling. Anledningarna till detta är flera, men främst av djurskydds-skäl.

Det som skiljer vad gäller kycklingarnas foder till en kravmärkt samt en icke kravmärkt kyckling är att den icke kravmärkta kycklingen får en liten del koccidiostatika i fodret för att förebygga Koccidiostos. Koccidiostos är en sjukdom som drabbar hönsfåglar och som orsakar en tarminfektion som i sin tur innebär stort lidande för djuren. Det är inte djuretiskt försvarbart att inte förrebygga denna sjukdom och därför ger vi kycklingarna koccidiostatika.

Djuromsorgen är väldigt viktig för oss och vi anser att vi har nått fram till en mycket djurvänlig produktion för alla våra kycklingar och vi har ett mycket detaljerat regelverk där både Kronfågel och Svensk fågel kontrollerar att det följs.

Jag vill alltså påpeka att KRAV-märkning och djuromsorg inte riktigt hänger ihop när det gäller slaktkyckling pga det regelverk som finns idag.

Hoppas detta besvarar din fråga.


Det här ska jag gå till botten med, det blir till att maila KRAV och se vad deras syn är på det hela.

Årsta

Nu har vi flyttat till Årsta, vi har i stort sett bara en säng och lite köksprylar här, men det är ändå underbart. Men eftersom uppkopplingen inte är här än så blir det lite si och så med bloggandet närmsta tiden.

Kort och enkel fråga till Kronfågel.

Varför har ni inga KRAV-märkta produkter?

Frågor till Scan om producentansvar.

Hej, det är väldigt bra att utbudet av ekologiskt kött ökar i diskarna. Men utbudet är fortfarande ganska litet i förhållande till det totala utbudet. Vad ser ni som köttproducenter för orsaker till att inte en större andel av köttet är ekologiskt? Jag undrar också hur ni verkar för att produktionen av ekologiskt kött ska öka.

/Kristoffer Lindh

En Homburgshatt blir till. Femte Kapitlet: Kulle och brätte blir ett.

Nu är det inte mycket kvar innan hatten är klar, bara att sätta ihop de två delarna och fixa till bocken.

Kullen och brättet sys ihop med enkla förstygn med en kraftig tråd. Det är inte svårare än så.

Sedan syr man ett band på insidan av hatten, dels för att dölja skarven, dels för att hatten ska sitta ordentligt och skönt och inte flyga av när det blåser. Bandet sys fast med kaststygn i underkanten på bandet.


Sen är det bara bocken kvar, alltså rosetten som sitter i ett band runt kullen. På damhattar heter det inte bock utan kort och gott rosett. Varför det heter olika är ett mysterium. Det är inte en riktig rosett utan bandet, själva rosetten och den där stumpen som ligger över allt är tre olika delar som man syr ihop. Exakt hur man vill att bocken ska se ut kan man bestämma lite. Den här bocken är större och med lite mer finesser än min förra hatt.

Så där ja, då vad hatten klar, jag är väldigt nöjd med resultaten

Nästa kapitel: Epilog.